Шу Сян Люй - это китайский зеленый чай, полученный по технологии аналогичной для производства японской сенчи. Эта китайская сенча была выращена на чайных плантациях провинции Сычуань.
Внешне этот чай представляет собой прямые листочки плотного зелёного цвета. Аромат сухого..
Матча (Matcha) в переводе означает "растертый чай" – это зеленый порошковый чай, изготовленный путем перемалывания сухого чайного листа, прошедшего минимальную обработку (обработка паром и сушка).
Перед сбором листьев чайные кусты искусственно затемняются для того, чтобы в листьях увелич..